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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
地元の農産物にこだわり醸造した安曇野産のりんごを使ったフルーツエールです。
■味わいの秘密
リンゴジュースは甘さを抑えたシナノゴールドや恋空を使用しスッキリした味わいに仕上げています。
※時期により品種が異なる場合があります。
■おいしい飲み方
01.透明なグラスにゆっくり注ぎます。
02.フレーバーな色合いとフルーツエールの豊かな香りを楽しむため、飲み口の狭いグラスでお飲みください。
03.色とアロマ(香り)を愉しみます。グラスを鼻に近づけ、ゆっくりと吸い込んでみてください。りんごの香りが感じられるはず。
■醸造家のこだわり
果実感を出すためにリンゴは甘みを抑えた地元産「シナノゴールド」や「恋空」を使用、ヘイジーでジューシーなスタイルに仕上げました。
■商品について
品目:発泡酒
スタイル:フルーツビール
原材料名:麦芽(原産国イギリス)、ホップ(原産国ドイツ)、リンゴジュース(安曇野市産)
アルコール分:5%
麦芽使用比率:50%未満25%以上
内容量:330㎖
【安曇野ブルワリーとは?】
安曇野ブルワリーは2021年7月に設立した安曇野市穂高(穂高駅前)にあるマイクロブルワリーです。母体は歴史ある米農家で、素材に使用するホップや麦芽、副原料の米(風さやか)も自家農園産です。原材料の栽培からビールの生産、販売、麦芽かすを堆肥として農地に撒くなど「循環型ビジネス」に取り組んでいます。 定番のビールは3種類(Sui、爽風セゾン、安曇野フルーツエール)があります。私たちの取り組みを知っていただき、多くのかたにビールを飲んでいただければ、ホップや原材料の作付け面積も拡大でき、しいては休耕田の有効利用、新規就農者の受け入れや高齢化対策、自給率の向上に寄与できると考えております。さらには地域観光の活性化に繋がり安曇野がホップとクラフトビールの町になることを願って日々活動しています。